Шашлык Хаус кафе-шашлычная

Вчера, 29.08.2017 г., поздно вечером, приехали гости из Москвы и готовить шашлык самому было уже поздно. Хотел поехать за шашлыком на ул. Алма-Атинскую, но проезжая по ул. Вольской, увидел шашлык хаус, решил зайти. Цены, как в кафе/ресторанах, что я считаю в корне не верным и они едины! Не смотря на то, что на вынос расходы всегда меньше, чем на обслуживание клиентов пришедших покушать на месте. Внешне, сырое мясо выглядело хорошо, решили заказать. Брали мякоть баранины и говядины, также люля из баранины и говядины! Время приготовления 20 минут. Ждали на улице! Через 20 минут было все готово. Поехали домой. До дома 5 минут! Развернули, сели кушать! Первый вопрос: как так можно было испортить мясо?! Мясо СУХОЕ!!! Даже люля! Почти не соленое и пресное!!! Также, возникло ощущение, что жарили не сырое, а разогрели из ранее жареной партии. Лук свежий, в уксусе не мариновали! Видимо, не считают нужным! А ведь полная картина всегда складывается из мелочей! Внутри сухарь хаус, теперь я это место называю именно так, я бы не сказал, что чисто! ИТОГ: за 1555 рублей, я узнал место в Самаре, где НЕ НАДО покупать шашлык! И всем об этом буду говорить!!!